創業26年の伝統を大切にしながら
時代の流れに対応し進化させ
東京の街に必要とされる企業を創ります。
飲食店は生産から消費までを
目の前で見れる素晴らしく、
そしてやりがいのある職業。
そんな「食」を通じ「心」を満たす
お店創りを目指し大切な仲間と
日々の成長を愉しみながら
お客様の笑いじわ(スマイルリンクル）
を創造続けます。
取締役社長 須藤 剛
Message
メッセージ
10坪足らずの小さなお好み焼き屋を開業したのが1994年2月。
街には様々な飲食店が立ち並び、入れ替わりも激しい。
そんな中、
25年以上も商売を続けてこれたのは、
お客様の胃袋だけじゃなく「心」も満たす
「優しいあきんどの精神」が
スタッフ代々受け継がれていったからだと思います。
これからも
街に無くてはならない飲食店となって、
お客様とスタッフの笑いじわ
（スマイルリンクル）を創造し続けます。
代表取締役会長 森口 康志
Philosophy
経営理念
全員が豊かな笑顔であり続けるため
優しい人、強い人、愛嬌のある人を育てます
Guidelines
スマイルリンクル行動指針1０箇条
優しい人
1.礼儀と思いやりを大切にする。
2.陰口を言わず、相手を尊重する。
3.初心と恩恵を忘れず、日々を感謝する。
強い人
4.自ら困難に立ち向かい、心身共に鍛錬する。
5.何事も諦めず、前向きに最後までやり続ける。
6.仲間や環境のせいにせず、自分と未来を変える。
愛嬌のある人
7.にこやかな表情で挨拶をし、周りを明るくする。
8.気配りができ、素直に「ありがとう」と「ごめんなさい」が言える。
9.初めての事や苦手な事でも、一生懸命挑戦する。
10.主体的に仕事も遊びもとことん愉しみ愉しませる。
Akindo Soul
あきんど魂
われわれは「飲食接客道」
命の源である「食」を通じてお客様に笑顔をいただく、そして感動していただけることが僕たちの誇りです
答えはすべてお客様から
仲間と笑顔の共有、お客様と笑顔の共有、取引先と笑顔の共有
全員が同じ目的に向かって本気で挑戦し続ける集団
人間常に未完たれ。現状に満足するな〜悲観もするな
感動ファクトリー
日常のあらゆる事に感謝し、周りの人に感動を与え続けよう
- 飲食事業 -
広島お好み焼きBig-Pigの直営店運営
美肌コラーゲンしゃぶしゃぶ
春夏秋豚の直営店運営
世界のビューティースープビュッフェ
POSITIVE KITCHENの直営店運営
韓国チゲとサムギョプサル専門店
コギコギの直営店運営
おにぎり・チキンカツ・お惣菜専門店
越後コメ本舗の直営店運営
大衆酒場
酒場五郎の直営店運営
おでんと肉豆富料理
酒場ゴローの直営店運営
季節のスイーツやケーキ菓子専門店
シャトレーゼのFC店運営
大衆フレンチビストロ
Tchin-TchinGORO神田駅前店の直営店運営
- その他事業 -
食料品の卸し及び小売業
衣料雑貨品の販売
古物売買業
合弁形態及びフランチャイズ形態による
飲食店の経営指導
不動産の売買、賃貸管理及びその仲介業
飲食店の経営コンサルタント業務
各種イベントの企画、制作及び運営
害虫、ねずみ等の防除の請負
飲食店再生サポート事業「夢TEMPO」の運営
オフィスのコスト削減コンサルタント事業
Company Data
企業情報
商号
株式会社スマイルリンクル
本社住所
東京都千代田区内神田3-16-5 旭町米山ビルB1
電話
03-3255-2626
資本金
15,000,000円
役員
取締役社長：須藤 剛
取締役COO：大島清志
取締役COO：市川知治
代表取締役会長：森口 康志
会計監査役：糸井 俊博
History
会社沿革
1994年
・中央区日本橋本石町に「Big-Pig神田南口店」を開店
1999年
・有限会社ビッグピッグとして法人化
・千代田区内神田に「Big-Pig 神田西口店」を開店
2001年
・千代田区鍛冶町に「マンガ＆インターネットカフェBookBox」を開店
2002年
・営業戦略構築のため千代田区小川町に事務所を設立
2003年
・業務拡張のため千代田区鍛冶町に本社を移転
・中央区八重洲に初のFC店「Big-Pig 八重洲店」を開店
・株式会社スマイルリンクルに組織変更
・港区赤坂に「鉄焼酒肴 大地乃蔵」を開店
2005年
・千代田区内神田に「壱鉄 神田店」を開店
・台東区上野にFC店「壱鉄 上野御徒町店」を開店
2006年
・本部機能拡張のため現在の場所（千代田区内神田）に本社を移転
・江戸川区中葛西に「ホルモンバー東京 葛西店」を開店
2007年
・千葉県市川市行徳に「ホルモンバー東京 行徳駅前店」を開店
・千葉県市川市行徳に「Big-Pig 行徳駅前店」を開店
・移動式鉄板車「鉄板人生 なにわ道」を開始
・港区赤坂に「美肌コラーゲン鍋豚しゃぶしゃぶ 春夏秋豚 赤坂本店」を開店
・千代田区神田に「ホルモンバー東京 神田西口店」を開店
・江戸川区葛西に「Big-Pig 葛西店」を開店
2008年
・中央区銀座に「美肌コラーゲンしゃぶしゃぶ ＧＩＮＺＡ春夏秋豚 銀座本店」を開店
2009年
・江東区亀戸に「大阪お好み焼きなにわ道亀戸店」を開店
2010年
・足立区西新井に「Ｂ級グルメ専門店Big-Pigパサージオ西新井店」を開店
・千葉県イオン柏内に「世界のビューティースープビュッフェ ＰＯＳＩＴＩＶＥ ＫＩＴＣＨＥＮイオン柏店」を開店
・千葉県イオン八千代緑ヶ丘内に「世界のビューティースープビュッフェ ＰＯＳＩＴＩＶＥ ＫＩＴＣＨＥＮイオン八千代緑ヶ丘店」を開店
2011年
・千代田区神田に「やさいとおかず食べ放題 韓国チゲとサムギョプサル専門店 コギコギ神田西口店」を開店
・千葉県イオンモール八千代緑ヶ丘内に「銀座コラーゲン鍋 春夏秋豚姉妹店 すきしゃぶ食堂イオンモール八千代緑ヶ丘店」を開店
2012年
・千葉県イオンモール柏内に「おにぎり・コロッケ・お惣菜専門店 越後コメ本舗 イオンモール柏店」を開店
・千代田区神田に「やきとり・濃厚鶏そば 焼鳥五郎神田本店」を開店
2013年
・中央区銀座に「オーガニックワインと野菜と発酵のお店 ＫＡＲＡＤＡＮＡ 銀座店」を開店
・神奈川県横浜市に「美肌コラーゲン鍋豚しゃぶしゃぶ 春夏秋豚 横浜西口店」を開店
2014年
・ＧＩＮＺＡ春夏秋豚店が銀座６丁目から５丁目に移転しました。
2015年
・中央区銀座に「美肌コラーゲン豚しゃぶしゃぶ ＧＩＮＺＡ春夏秋豚コリドー数寄屋通り店」を開店
2017年
・千代田区神田に「おでんと肉豆富料理 酒場ゴロー神田駅前店 」を開店
2018年
・千葉県流山市に「シャトレーゼ南柏店 」を開店
2019年
・千代田区神田に「大衆フレンチビストロ Tchin-TchinGORO神田駅前店」を開店